Vata informatie
Vata informatie
Fysieke kenmerken Vata type.
Vata eigenschappen zijn te herkennen aan de volgende kenmerken:
- lichamelijk normaal tot onderontwikkeld, platte borstkas
- te lang of te klein, met zichtbare gewrichten
- zwakke spierontwikkeling
- krullend of kroezend, soms wat vlasachtig haar
- dunne en vaak tere wimpers, soms wel erg lang
- diepliggende maar actieve en sprekende ogen
- koude, droge en gebarsten huid, soms gecombineerd met een onreine huid
- broze en ruwe nagels
- gebogen of zeer rechte, enigszins grote neus
- weinig urine of heel vaak heel weinig urineren
- weinig transpiratie of langzaam op gang komende transpiratie, soms uitbarstingen van transpiratie
- gestoorde slaap
- weinig slapen-
- koude handen en voeten
Spijsvertering, eetlust, voedsel en drank van het Vata type
- houden van zoetzure en zoute smaken
- variërende eetlust
- houden van hete dranken
Karaktereigenschappen van het Vata type
- kort geheugen wanneer er weinig interesse bestaat
- lang en goed geheugen waneer er interesse bestaat
- snel van begrip
- zwakke wilskracht
- mentaal instabiel
- snel geïrriteerd
- gebrek aan vertrouwen
- gebrek aan moed
- nervositeit
- angst
- onrust
- geven geld erg makkelijk uit, dus zijn vaak arm
Het weer in balans krijgen van Vata
Levensstijl
Routine is erg belangrijk voor het Vata type. Zonder routine raakt het vata type al snel uit balans. Eten en slapen op regelmatige tijden is één van de belangrijkste dingen om vata weer in balans te krijgen. Neem voldoende rust en kies daarbij altijd een omgeving, relaties en voeding die Vata in balans brengt en houdt. Gevoelens van angst en onrust zullen dan al voor een groot gedeelte gaan af nemen. Blijf altijd zo warm en kalm mogelijk. Stoombaden en vocht kunnen goed helpen. Voorkom veel reizen, vooral per vliegtuig, harde geluiden, drugs, suiker en alcohol, maar voorkom ook blootstelling aan koude en een weinig koude gerechten.
Kort samengevat kunt u het beste rekening houden met het volgende:
- breng meer routine aan
- eet en slaap regelmatig en neem voldoende rust
- stoombaden en vocht helpen
- vermijd veel reizen, vooral per vliegtuig
- vermijd harde geluiden
- gebruik geen drugs
- vermijd suiker
- vermijd alcohol
- eet geen koude gerechten
- drink geen koude dranken
- voorkom stress
- voorkom overwerktheid
- voorkom tijdsdruk
- voorkom ongekookt voedsel
- vermijd koud en winderig weer, dus blijf binnen
- rook niet
-
Voeding
Vata typen kunnen fruit of iets lichts eten.
Mensen waarbij Vata uit balans is, reageren erg goed op warm, vochtig en zwaar voedsel met vet of olie. Rauwe of koude gerechten kun je beter vermijden. Kies liever warme maaltijden. Ook al voelen vata types zich vaak aangetrokken tot voedsel met een bittere, wrange smaak, toch wordt hun constitutie alleen maar in balans gebracht door het eten van zoete, zure en zoute smaken.
Vata is eerder uit balans in de herfst en de winter. In deze periodes zou ieder type wat voeding kunnen nemen die vata wat verminderd, dus weer wat meer in balans brengt. Onderstaande lijst kunt u gebruiken om vata weer in balans te brengen.
VATA
* betekent: dit voedsel kan vaak gegeten worden
# betekent: dit voedsel kan af en toe gegeten worden.
Algemene informatie: Fruit altijd apart van de maaltijd nuttigen, liefst 1 uur voor een maaltijd.
|
FRUIT
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Gedroogd | Zoet | |
| Ingevroren | Aardbeien | |
| Appels | Abrikozen | |
| Dadels | Ananassen | |
| Cranberries | Appels (gekookt) | |
| Granaatappels | Avocado's | |
| Kweeperen | Bananen | |
| Peren | Bessen | |
| Pruimedanten | Citroenen | |
| Watermeloenen | Dadels (vers) | |
| Druiven | ||
| Grapefruit | ||
| Kersen | ||
| Kokosnoten | ||
| Limoenen | ||
| Mango's | ||
|
GROENTE
|
||
|
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Gedroogd of rauw | Gekookt | |
| Aardappelen | Aardappelen(zoet) | |
| Aardoeren* | Artisjokken | |
| Aubergines | Asperges | |
| Bietgroen* | Bieten | |
| Bladgroen* | Bonen(gekookte groene) | |
| Bloemkool | Courgettes | |
| Broccoli# | Fenegriekgroen | |
| Champignons | Fleskalabas(gele) | |
| Erwten | Komkommers | |
| Kliswortels | Koolraap | |
| Knolraap | Mierikswortel# | |
| Knolraapgroen* | Mosterdgroen | |
| Koolraap | Okra(gekookt) | |
| Pepers | Olijven(zwart/goen) | |
| Oeterselie* | Pastinaak | |
| Selderij | Pompoenen | |
| Sla* | Pompoenen(zomer) | |
| Kool(sluit) | Prei(gekookt) | |
| Spinazie* | Radijs(daikons) | |
| Spruitjes* | Uien(gekookt) | |
| Tomaten | Waterkers | |
| Uien(rauw) | Winterpompoenen | |
| Maïs(vers) | Worteltjes | |
| Witlof | ||
|
GRANEN
|
||
|
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Koude. droge enof | Amaranth* | |
| opzwellende granen | Haver(gekookt) | |
| Boekweit | Rijst(alle soorten incl. bruine) | |
| Gerst# | Tarwe | |
| Gierst | Wilde rijst | |
| Haver(droog) | ||
| Haverzemelen | ||
| Maïs | ||
| Muesli | ||
| Quinoa | ||
| Rijstcake# | ||
| Rogge | ||
| Tarwezemelen(overmaat) | ||
|
DIERLIJKE PRODUCTEN
|
||
|
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Konijn | Eend en eendeëieren | |
| Lamsvlees | Eieren | |
| Varkensvles | "Fruit de mer" | |
| Wildbraad | Garnalen | |
| Kip of kalkoen | ||
| (wit vlees) | ||
| Rundvlees | ||
| Zoetwatervis | ||
|
PEULVRUCHTEN
|
||
|
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Channa dal | Met mate: | |
| Chinese bonen | Adukibonen | |
| Linzen(gewone) | Linzen(rode en zwarte) | |
| Kala channa* | Mungbonen | |
| Kekers | Sojakaas | |
| Kidneybonen | Sojamelk(vloeibaar) | |
| Limabonen | Tofu | |
| Pintobonen | Tur dal | |
| Sojabonen | Turkse bonen | |
| Sojameel | ||
| Sojapoeder | ||
| Spliterwten | ||
| Tempeh | ||
| Witte bonen | ||
| Zwarte bonen | ||
|
NOTEN
|
||
|
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Pinda's | Met mate: | |
| Amandelen | ||
| Cashewnoten | ||
| Hazelnoten | ||
| Paranoten | ||
| Pecannoten | ||
| Pijnboonpitten | ||
| Pistachenoten | ||
| Walnoten | ||
|
ZADEN
|
||
|
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Psyllium# | Pompoen | |
| Sesam | ||
| Vlas | ||
| Zonnebloem | ||
|
ZOETMAKERS
|
||
|
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Witte suiker | Ahornsiroop | |
| Esdoornsiroop | ||
| Fructose | ||
| Fruit(meeste soorten) | ||
| Gerstemoutsiroop | ||
| Honing | ||
| Melasse | ||
| Palmsuiker | ||
| Rietsuikerpap | ||
| Rijststroop(of ozya) | ||
| Sap(geconcentreerd) | ||
| Sucanaat | ||
|
SMAAKMAKERS
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Chilipeper* | Citroen(pickle) | |
| Gemder(droog) | Dulse | |
| Ketchup | Gember(vers) | |
| Spruiten* | Ghee | |
| Ui(rauw) | Gomasio | |
| Hiziki | ||
| Kaas(geraspte) | ||
| Kelp | ||
| Knoflook | ||
| Kokosnoot | ||
| Kombu | ||
| Korianderblaadjes* | ||
| Kwark | ||
| Limoen | ||
| Mangchutney | ||
| Mangopickle | ||
| Mayonaise | ||
| Mierikwortel | ||
| Mosterd | ||
| Muntblaadjes* | ||
| Papajachutney | ||
| Radijs(daikon) | ||
| Sesamzaadjes(zwart) | ||
| Sla* | ||
| Sojasaus | ||
| Tamari | ||
| Ui(gekookt) | ||
| Yoghurt | ||
| Zeegroenten | ||
| Zout | ||
| Zwarte peper | ||
|
KRUIDEN EN SPECERIJEN
|
||
|
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Kerrieblaadjes | Ajwan | |
| Amandelextract | ||
| Amchoor | ||
| Anijs | ||
| Asafoetida(hing) | ||
| Basilicum | ||
| Bonenkruid | ||
| Cayennepeper* | ||
| Dille | ||
| Dragon | ||
| Fenegriek* | ||
| Foelie | ||
| Gember(vers) | ||
| Kaneel | ||
| Kardemom | ||
| Karwij | ||
| Knoflook | ||
| Koenjit | ||
| Komijn | ||
| Korianderblaadjes* | ||
| Kruidnagel | ||
| Kruizemunt | ||
| Laurieblad | ||
| Marjolein | ||
| Mierikwortel* | ||
| Mosterdzaadjes | ||
| Muntblaadjes* | ||
| Nootmuscaat | ||
| Oregano | ||
| Papaverzaadjes | ||
| Paprika | ||
| Peper(zwarte) | ||
| Pepermunt | ||
| Peterselie | ||
| Piment | ||
| Pippali | ||
| Rozemarijn | ||
| Rozewater | ||
| Saffraan | ||
| Salie | ||
| Sinaasappelschil | ||
| Steramoks | ||
| Tamarinde | ||
| Tijm | ||
| Ui(gekookt) | ||
| Vanille | ||
| Venkel | ||
| Wintergroen | ||
|
ZUIVELPRODUCTEN
|
||
|
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Geitemelk(poeder) | Alle zuivelproducten | |
| Met mate: | ||
| Geitekaas | ||
| Geitemelk(vloeibaar) | ||
| IJs* | ||
| Kaas(harde)* | ||
| Kaas(zachte) | ||
| Karnemelk | ||
| Koeimelk | ||
| Room(zure)* | ||
| Yoghurt | ||
|
OLIEN
|
||
|
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Alle oliën zijn goed, vooral | ||
| sesamolie | ||
|
DRANKJES
|
||
|
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Alcohol* | Abrikozensap | |
| Appelsap | Aloêsap | |
| Cafeïne | Amandel | |
| Carob# | Ananassap | |
| Cranberrysap | Bananenshake | |
| Granaatappelsap | Bessesap | |
| IJskoude dranken | Chocola* | |
| Koolzuurhoudende dranken | Druivesap | |
| Peresap | Graandranken | |
| Pruimesap# | Grapefruitsap | |
| Thee(scherpe)# | Groentebouillon* | |
| Tomatensap | Kersesap | |
| Vijgenshake | Kokosmelk | |
| Zuivel(koud) | Limonade | |
| Koffie | Mangosap | |
| Melk (warm,gedruid) | ||
| Misoboullion | ||
| Papajasap | ||
| Perzikenectar | ||
| Sinasappelsap | ||
| Sojamelk(gekruid en warm)* | ||
| Vruchtesappen(gemengde) | ||
| Wortel-gembersap | ||
| Wortel-groentemix | ||
| Wrtelsap | ||
| Zuiveldranken(warme,verse) | ||
| Zure sappen/theeën | ||
|
KRUIDENTHEE
|
||
|
NEE
|
JA
|
|
| Aardbei* | Ajwan | |
| Bernagie | Bansha | |
| Braam | Basilicum | |
| Brandnetel* | Citroenmelisse | |
| Chrysantheum* | Eucalyptus | |
| Duizenblad | Fenegriek | |
| Gerst# | Framboos* | |
| Hibiscus* | Gember(rode, wilde, verse) | |
| Hop* | Ginseng* | |
| Hasmijn* | Haagdoorn | |
| Kliswortels | Haverstro | |
| Luzerne** | Heemst | |
| Maïspluim | Hysop | |
| Mormonenthee | Jeneverbes | |
| Paardebloem | Kamille | |
| Passiebloem* | Kaneel | |
| Rode klaver* | Kattekruid | |
| Viooltje* | Kruidnagel | |
| Wintergreen* | Lavendel | |
| Yerba maté | Lemongrass | |
| Lotus | ||
| Munt(groene) | ||
| Osha | ||
| Pepermunt | ||
| Polei | ||
| Rozebottel | ||
| Rozenbloesem | ||
| Saggraan | ||
| Sarsaparilla | ||
| Sassagras | ||
